Vores kaffe

Når goood
er det nye normal

Goood Coffee Company

Kaffe med kærlighed, kvalitet og omtanke

Vi mener, at det er kombinationen af oprindelse, kvalitet og håndværk, der virkelig definerer en goood kop kaffe.

Derfor tilbyder vi et omhyggeligt udvalgt sortiment af specialkaffe, som er dyrket, høstet, processeret og ristet med stor omhu og opmærksomhed på detaljerne.

Kaffe behøver ikke at være mørk og bitter – kaffe skal smage af kaffe!

Når I skal vælge den rette kaffe til jeres virksomhed, er der mange faktorer at tage højde for. Vi står klar til at vejlede jer, så I kan finde den kaffe, der bedst matcher jeres ønsker og behov.

Vores mål er at sikre, at jeres medarbejdere og kunder får en smagsoplevelse, der løfter hele arbejdsdagen.

Dansk risteri

Bag kulisserne i risteriet

Vores kaffer ristes i Svendstrup på en Loring-kafferister, der kører på naturgas og er udstyret med filtre, som reducerer udledningerne. Ifølge producenten er denne ristemaskine 80% mere energieffektiv end de ældre, traditionelle ristere.

Vi vælger at riste vores kaffebønner lysere end de fleste. Dette valg gør vi for at fremhæve de mange komplekse og spændende smage, som kaffe indeholder. Den lysere ristning bringer unikke smagsnuancer frem, som ellers kan gå tabt, og giver en ekstraordinær smagsoplevelse.

Efter ristning pakker vi bønnerne i lufttætte kaffeposer fra Mixpo, hvor ⅔ af plasten er genbrugsplast, og indersiden består af 100% genanvendelig jomfruplast. Denne emballage reducerer plastikforbruget med 30%, uden at gå på kompromis med kaffens friskhed. Desuden er vores labels lavet af samme materiale som poserne, hvilket gør dem fuldt genanvendelige og understøtter vores bæredygtige tilgang.

Vores kaffe

Økologisk og friskristet kaffe

Vi tilbyder kun det bedste – 100 % Arabica kaffebønner af højeste kvalitet. Vores kaffer er klassificeret som Specialkaffe, hvilket betyder, at den opfylder de strenge standarder fastsat af Specialty Coffee Association.

Specialkaffe vurderes ud fra en cupping skala, med point fra 1-100, hvor en score over 80 point definerer kaffen som specialkaffe.

Vores kaffer bliver handlet direkte hos små kaffefarme, hvilket skaber gennemsigtighed og sikrer en fair betaling til kaffebønderne. Alle vores kaffer bliver ristet i Danmark og er økologisk dyrket uden pesticider og kemikalier, hvilket både beskytter miljøet og din sundhed.

For hver kop goood kaffe, du nyder, støtter du samtidig Fonden for Socialt Ansvar, en af Danmarks største frivillige sociale organisationer, som arbejder for at gøre en positiv forskel i samfundet

Conversation

Startskuddet til mange gode samtaler

Conversation Espresso er et blend af tre forskellige typer økologiske bønner med hver deres karakter.

Nicaragua bønnen giver masser af sødme, den congolesiske bønne giver en rigtig god fylde og Columbia bønnen bidrager med en dejlig afbalancerethed.

Smagsnoter

Nødder
Lys chokolade
Citrus

Ristegrad

Mellem
mørkristet

Oprindelse

Nicaragua
Congo
Columbia

Memories

Skaber mindeværdige kaffeoplevelser

Memories Roast er et blend af to forskellige typer økologiske bønner med hver deres karakter.

Nicaragua bønnen giver masser af sødme, mens de congolesiske bønner tilføjer en rigtig god fylde.

Smagsnoter

Nødder
Lys
chokolade

Ristegrad

Let
mørkristet

Oprindelse

Nicaragua
Congo

Relation

Åbner op for smil og gode relationer

Relation er en single origin kaffe, der dyrkes på små kaffefarme. Kaffen er mild og har en behagelig sødme.

Ristemesteren har valgt en risteprofil, så de fine aromaer fremtræder fremfor syrlighed og styrke.

Smagsnoter

Røde
frugter
Jasmin

Ristegrad

Mellemristet

Oprindelse

Congo

Morning

Nøglen til de gode morgener

Morning er en single origin espresso, der dyrkes på små kaffefarme. Kaffen udmærker sig ved sin fyldige smag, dejlige sødme og gode dybde.

Ristemesteren har valgt en risteprofil, der fremhæver de fine aromaer og giver en god balance.

Smagsnoter

Nødder
Krydderi
Røde frugter

Ristegrad

Mellem mørkristet

Oprindelse

Congo